Морошка – вкусные витамины для продления молодости

Наконец начинается короткий сезон вкуснейшей ягоды морошки. Добыть ее сложно, так как она растёт в болотистой местности и собирают её особым способом. Хрупкую ягодку нужно срывать вместе с чашелистиком, дабы она не лопнула и доехала хотя бы до дома. Морошка не станет послушно лежать в корзине и ждать своего часа. Ягоду нужно собрать и сразу же обработать (варенье, заморозка и прочее), а иначе она начнет портиться.

Полезных свойств морошки не счесть: это и жирные кислоты омега, и антиоксиданты, множество микроэлементов (магний, кальций, калий, железо, алюминий, фосфор, кобальт, кремний) и витамины С, В1, В3, РР, А. Свойства ягоды часто используют производители омолаживающей косметики.

Собирать морошку получится около двух месяцев, начиная с середины июля, хотя первые ягоды могут появиться и раньше, учитывая хорошую погоду, установившуюся сейчас в Выборгском районе.

Фото: pexels.com, pixabay.com

Виктор Корнеев

Поделиться ссылкой: