Продукты-предатели: от чего мы толстеем, даже не подозревая
«Ничего не ем, но не худею» — как часто вы произносите эту фразу?
Тут 2 варианта:
- 1) Вы врёте.
- 2) Вас предали продукты, добавляя жир телу.
Сегодня рассмотрим второй случай, как будто вы не врёте.
Список продуктов из-за которых мы набираем лишний вес
1) Протеиновая еда
Если после приёма пищи вы побаловали себя протеиновым батончиком (или ещё чем-то, типа протеиновых чипсов), то смело наели плюсом 200-400 калорий.
Во-первых, составы протеиновых продуктов часто отличаются по факту от того, что написали на упаковке. Уже проведено множество лабораторных исследований, где это выявили (готовьтесь получить жира больше, белка меньше).
Во-вторых, в обычных шоколадных батончиках часто состав лучше. И калорий меньше. Есть ли смысл в «эко-био-протеин-диет» вкусностях – решайте сами.
2) Обезжиренные продукты
Молочный жир в адекватных количествах помогает при диете. Один мировой телеканал однажды провёл исследование, в котором выяснили, что те, кто ел сыр (и соблюдали диету), теряли в 2 раза больше жира при похудении.
Так как из продукта убрали жир, то товар могут не купить из-за вкуса. И тут в ход идут разные уловки: добавить крахмал, усилитель вкуса, пищевую добавку и т.д. А подобные позиции не особо дружат с понятием «правильное питание».
Также обезжиренные продукты не дают качественной сытости (интересная формулировка). И вы почувствуете голод скорее, чем после перекуса продуктом с содержанием правильного жира (молочного, например).
3) Смузи, фрэши, латте
Все эти напитки преподносят, как альтернатива перекусу или приёму пищи.
В смузи и фрешах клетчатку протёрли блендером. Польза уже не такая великая, как от поглощённого фрукта (съеденного самостоятельно, зубками). А латте – вообще, главный предатель. Если добавишь в него сироп, сливки, посыпку, маршмеллоу… Сразу оговоримся – кофе + немного молока – не страшно. Калорий добавят только добавки.
Бонусный пункт: добавленное масло при жарке
Не промокнули продукт после жарки – лишний жир съели.
Налили масло на сковороду, а не помазали кистью с каплей масла – снова лишний жир.
Кажется, что это всё минимальные дозы. Так и есть. Но за неделю набежит 100-200 лишних мл масла. Хотя можно было обойтись без них.
