В Выборгском районе состоялся 39-й по счёту конкурс операторов машинного доения
Передовые технологии в молочном животноводстве — это прекрасно, но не дает стопроцентной гарантии успеха. По-прежнему важно умение найти подход к буренкам.
В Выборгском районе состоялся 39-й конкурс операторов машинного доения. Площадку предоставило сельхозпредприятие «Смена», два представителя которого — конкурсанты. С ними соперничают сотрудники СПК «Поляны» и «Рябовский». Все четверо — профессионалы высокого уровня…
Елена Смирнова отдала этой непростой работе 13 лет.
«Очень волнительно, потому что здесь сильные конкурсанты. Мальчики в прошлом году очень сильный результат показали», — ЕЛЕНА СМИРНОВА, ДОЯРКА СПК «ПОЛЯНЫ».
Выбор места проведения конкурса не случаен. «Смена» — одно из самых крупных производителей молока в Выборгском районе. Предприятие оснащено современным оборудованием.
Участникам предстояло продемонстрировать как теоретические знания, так и практические навыки. Обязательна и санитарная комиссия. Среди профильных вопросов, например, такой: какой гормон влияет на выработку молока. Спрашивали и про устройство доильного зала, и про оборудование, и про физиологию животных. Затем конкурсанты показывали себя в деле.
«Участник должен провести хорошо обработку до подключения аппарата, своевременно подключить аппарат, проверить потом полноту выдаивания и произвести обработку вымени после доения», — ЕКАТЕРИНА МУДАРИСОВА, ГЛАВНЫЙ СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ АДМИНИСТРАЦИИ ВЫБОРГСКОГО РАЙОНА.
Оценивали работу конкурсантов судейские бригады. В составе жюри — специалисты областного комитета по АПК, представители профильных комитетов районной администрации и руководители сельхозпредприятий.
«Все показали достойный результат по одной простой причине, что операторы на столько стали опытными, что отделяет одного оператора от другого только десятые, на столько все опытные», — СЕРГЕЙ ФЁДОРОВ, ДИРЕКТОР СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ «СМЕНА».
Самый высокий результат среди молодых участников показал работник «Смены» Далерджон Камолов. Ровно год назад он уже поднимался на этот пьедестал. Уверен, что коровы чувствуют не только мастерство дояра, но и его настроение.
«Надо всегда быть в хорошем настроении, всегда весёлым… Пять лет я работаю в этом совхозе. У нас коллектив хороший, мы со всеми дружно работаем», — ДАЛЕРДЖОН КАМОЛОВ, ДОЯР СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ «СМЕНА».
Организаторы конкурса рассчитывают на увеличение числа участников в будущем и рост популярности у молодежи такой нужной профессии.
