«Красный Октябрь» первым в РФ получил халяльный сертификат от Роскачества
Москва, 16 октября 2023 г. — Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил в органе по сертификации «Роскачество – Халяль» сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь». Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации.
Сертификат был получен холдингом в единственном органе по сертификации Халяль, акредитованном Росаккредитацией – органе «Роскачество – Халяль».
Сертификат выдан на серийный выпуск конфет «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Аленка», шоколад горький «Бабаевский» элитный и другую продукцию. Проверка процессов производства и готовой продукции проходила как силами специалистов подведомственного органа по сертификации Роскачества в сфере систем менеджмента качества, так и ведущими в нашей стране экспертами в области шариата.
Знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством» – это особая маркировка, подтверждающая соответствие всем требованиям и стандартам Халяль, а также качество продукции.
Алексей Орлов, управляющий директор «Объединенные кондитеры» отметил:
«Российский рынок халяльных продуктов динамично развивается и имеет широкий потенциал для кондитерской отрасли. Сертификация позволит нам увеличить объем производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей к кондитерским изделиям фабрики «Красный октябрь». Фабрика «Красный октябрь» полностью соблюдает строгие требования к организации производственного процесса и качеству сертифицированной продукции. Это позволило фабрике первой в России пройти процедуру сертификации и получить знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством».
В настоящее время в орган по сертификации «Роскачество – Халяль» подано более 70 заявок на сертификацию по требованиям Халяль от ведущих предприятий страны. Специалисты органа с участием лучших шариатских экспертов проводят тщательную процедуру сертификации для обеспечения российских и международных потребителей качественной и честной халяльной продукцией.
Справочно:
Кондитерские изделия, соответствующие стандартам халяль, не должны содержать недозволенные исламскими нормами компоненты.
Желатин, кармин и ряд других пищевых добавок, которые часто встречаются в кондитерских изделиях, вызовут немало вопросов у мусульман при выборе продукции. Знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством», нанесенный на маркировку проверенной продукции, показывает, что конкретный товар безопасен и содержит только натуральные ингредиенты.
