День гурмана — что в России самое мерзкое из еды?
Сегодня отмечается День гурмана.
А это – праздник живота, обилие вкуса и полет гастрономического разнообразия. И в этом разнообразии попадаются предатели, портящие все впечатления о вкусной еде.
Сначала мы хотели узнать о самых мерзких блюдах мира, а потом вспомнили, что уже написали такую статью.
Поэтому сегодня вычислим ТОП отвратительных рецептов, продуктов и т.д. и т.п.
*под эту статью лучше ничего не есть, весь ужас в конце материала. Мы предупредили.
Вершину пьедестала по праву удерживает кипячёное молоко с пенкой.
Конечно, хуже, если это молоко убежит, пригорит и начнет вонять на весь дом… Но молочная пенка — это не те пенки, которые снимают в известной поговорке. Нелюбимая многими с детства, она бесит нас уже многие десятилетия.
Не отстает от молочного антидесерта холодец.
Не надо удивляться — его не готовы есть миллионы человек по всей нашей стране. Ни один ребенок не согласится проглотить ложечку холодца. Впрочем, многие взрослые не могут перебороть в себе отвращение к этому вареву. У холодца есть братья – хаш, заливное, зельц и прочие. Я, кстати, терпеть не могу холодец, но в этом году пошел на хитрость: традиционный новогодний холодец (который в любом случае приготовили родственники) я разогрел и сварил на нем суп. Было неплохо. Советую: если вам дарят холодец (странный подарок), варите на нем сытный антипохмельный суп(чик).
Манная каша с комочками – зачем ее дают детям?
А ответ простой – в манке почти нет витаминов (если это не манная крупа твердых сортов), сплошные углеводы, которые быстро откладываются и помогают расти в объемах. Таким образом детей буквально откармливают, чтобы те росли быстрее. А в сочетании со сливочным маслом там еще появляются жиры и немного витаминов.
Белый квас – напиток для истинных гурманоидов.
Я пытался раз пять в своей жизни полюбить это недохмельное, но нет. Нет! Это так плохо, что похоже на уксус, в который покрошили белого хлеба и забыли на год. По вкусу это напоминает ферментированный сок фиолетовой моркови, так модный сейчас у молодежи. Меня такое в жару не освежает, а огорчает.
Кровяная и ливерная колбасы – удовольствие для избранных.
Я люблю ливерную колбасу, но есть кровяную – увольте. Хотя многие не переваривают (не в прямом смысле) оба вида этих колбасных изделий. Кровяная колбаса сделана из крови, как ни странно, и это одновременно пугает и создает в голове множество вопросов. На них нет ответа.
Требуха или внутренности животных, сваренные под «деликатес».
Все слышали, что если сварить желудок барана, коровы и тем подобных – пальчики откусите… конечно откусите, чтобы больше эти пальцы не трогали ничего подобного. Если вы хоть раз ощущали запах разделанного желудка коровы – вы знаете каков он, а кто не в курсе — описываем:
Переваренная в желудочном соке трава, скисшее молоко, нижние нотки рвоты, и база лежалой говядины.
Особенно любят готовить эти внутренности в горах (Кавказ и другие), там желудок моют до посинения (не в прямом смысле), отваривают, потом начиняют другой требухой и снова готовят. Получается мясной рулет в желудке. Пока я это писал, мне уже понадобился энтеросгель.
Ну и в связи с последним моим заявлением – спасибо, что дочитали. Питайтесь вкусно, будьте гурманами, берегите себя и своих близких.
Виктор Корнеев
