В Выборге знают толк в квасе
Фестиваль кваса отзвенел в нашем городе разудалыми напевами и криками зазывал. Хозяйки наперебой угощали многочисленных гостей различными напитками. Некоторые сорта, казалось бы, традиционного хлебного напитка удивили.
На суд дегустаторов были представлены апельсиновый, лимонный ревеневый, а также ещё порядка десяти видов кваса. Рецептов авторы не скрывали – каждый желающий мог их записать.
Праздничную атмосферу поддерживали номера самодеятельных творческих коллективов из Выборгского района.
