Новогодний стол за 49 рублей: праздничные экономные рецепты 5 блюд
Новогодний стол за 49 рублей: звучит, как что-то нереальное, но интернет пестрит супердешёвыми рецептами. Вот давайте и соберём сегодня праздник за копейки.
Условия: на новогоднем столе обязаны быть салат, горячее (или основное блюдо), десерт и напиток. Так как это будет праздничный стол, то и блюда должны иметь соответствующий характер, просто дошираком не обойдёмся.

*стол рассчитан на одного человека, с учётом того, что у вас дома уже есть соль, сахар, уксус, масло.
Салат «С морепродуктами» за 9 рублей: рецепт

Покупаем одну крабовую палочку на развес. Её стоимость – 4 рубля (все цены проверены, актуальны на декабрь 2024). К ней добавляем натёртые 100 граммов свежей моркови, щепотку соли и сахара, 2 грамма растительного масла. Перемешиваем, выкладываем в нарядную посуду.

Напиток новогодний «Гнильтвейн»: рецепт за 2 рубля

Идём к коллегам по офису или предприятию, просим чайный пакетик, потому что свои кончились, мол. Стараемся урвать пакетик с красным чаем, на рабочей кухне занимаем порционный пакетик сахара. Покупаем 1 грамм корицы на развес. Завариваем ингредиенты, получается ароматный каркаде с корицей, сладенький, как халява. Назовём наш глинтвейн «Гнильтвейн», потому что это лишь жалкая пародия на настоящий напиток.

Основное блюдо на новогодний стол — холодец «Изысканный»: рецепт за 19 рублей

Покупаем свиную обрезь, её не так часто можно найти, но стоит спросить у мясника на рынке. Попросите лучшие кусочки, давите на жалость, расскажите, сколько стоит ваш новогодний стол. Он вам ещё и рульку подарит. Нам нужно всего 200 граммов свиной обрези, но с кожей и хрящами, можете ещё косточку прихватить. Но уложитесь в 19 рублей. 1 кг обрези обходится в 70-89 рублей, так что получится. Промойте обрезь, вымочите и варите 5 часов. Потом саму мясную составляющую нарежьте, выложите в тарелку и залейте бульоном (не забудьте посолить и добавить специи, если они есть). Пусть застынет в холодильнике. Готово.

Осталось разобраться с десертом, но надо что-то оригинальное.
Новогодний десерт «Карамельное облако»: рецепт за 0-3 рубля

Покупаем на развес 20 граммов сахара (или заимствуем на работе). Варим прямо на столовой ложке над газовой горелкой. Дождались золотистого цвета и растворения, и быстро вертим ложкой так, чтобы получались тонкие нити карамели. Наше облако готово.

Друзья, у нас остались деньги! Мы потратили всего 33 рубля пока что. Давайте шиканём и приготовим бонус.
Сырная тарелка на Новый год «Дружественная»: рецепт за 16 рублей
Покупаем плавленый сырок «Дружба», самый дешёвый. Если нет сырка, то берём плавленый продукт. Подмораживаем его 1 час в морозилке. Нарезаем на аппетитные ломтики. Сырная тарелка готова.

Друзья, новогодний стол из 5 блюд за 49 рублей – мощно!

Надеемся (и желаем вам), что вы никогда не будете нуждаться, и подобные рецепты сможете приготовить только ради интереса.