На семинаре в Цвелодубово выборгские рыбоводы обсудили проблемы и перспективы развития отрасли

Помочь рыбоводческим хозяйствам Выборгского района сохранить лидирующие позиции в отрасли. Факторы, влияющие на разведение ценных промысловых видов рыбы, обсудили на совещании в Цвелодубово. С какими проблемами сталкиваются рыбопромышленники и каковы перспективы их решения, узнали наши корреспонденты.

Более 50% товарной рыбы, производимой в Ленобласти, выращивается в Выборгском районе. Предприятия работают и в акватории Финского залива, и на озерах, и на реке Вуоксе. Недавно еще одно крестьянско-фермерское хозяйство открылось неподалеку от пос. Цвелодубово. Его особенность – отдалённость от открытых водоемов. Здесь из икры выращивают малька форели. Качество глубинных грунтовых вод для этого подходит идеально. Пока предприятие в стадии запуска. Цель – выпускать 3 млн штук так называемого посадочного материала в год. Сейчас выведена, можно сказать, экспериментальная партия малька, чтобы отработать технологию.

Мы пока сделали закладку икры — проверяем, как рыба отреагирует на нашу воду, как пройдут все процессы. Рыба, которую вы видели – это первая рыба, которая в этот цех приехала, первая икра, — ВЛАДИМИР ГЛУЩЕНКО, УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА.

До товарной навески 15-20 граммов малек растет 4 месяца. Дальше он поступит на рыбоводческие предприятия. И прежде чем рыба попадет на стол потребителя, пройдет еще 3 года. Чтобы малек был здоров и хорошо рос, необходимо много факторов. В том числе качество закупаемой икры и корма.

Все это рыбопромышленники обсудили с руководством выборгской администрации и представителями профильных комитетов Ленобласти. За первые 3 месяца в районе произведено 175 тонн товарной рыбы. Несмотря на объем, это всего 60% от показателей прошлого года.

Первый квартал показывает, что есть большие недостатки в нашей работе. Я бы хотел сегодня разобраться во всех проблемах. И быть вам максимально полезным. Здесь много факторов, которые влияют. Но есть не только факторы, но и ресурсы административные, которые дают возможность все процессы оптимизировать и объемы увеличить, качество увеличить, — ВАЛЕРИЙ САВИНОВ, ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ВЫБОРГСКОГО РАЙОНА.

Сегодня рыбопромышленность региона ежегодно нуждаются примерно в 20 миллионах штук оплодотворенной икры. Около 70% ее закупается за границей. В таком же объеме подращённый малек завозится из-за пределов Ленобласти. Потребность в кормах составляет около 10 тысяч тонн в год. Но при высокой конкуренции среди поставщиков сохраняется высокая цена на корма.

Средняя себестоимость производства форели в 2025 году росла значительно быстрее, чем цена реализации. Это связано с поступлением большого объёма товарной рыбы из Турции, Армении и Северной Осетии, — НАТАЛЬЯ ТАРАСОВА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ПИЩЕВОЙ, ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА КОМИТЕТА АПК ЛЕНОБЛАСТИ.

Большой потенциал в Выборгском районе имеет выращивание рыбы в морских условиях. Но есть и свои нюансы. Например, сильный прогрев воды летом и небольшие глубины.

Нужно справляться — или уходить вдаль в Финский залив. В таком случае необходима разработка новых технологий… Из положительного, что мы достигли в Ленобласти в 2025 году, — увеличение производства осетровых видов рыб.

Выросла также численность маточного поголовья основного стада рыб, что позволяет снизить зависимость от импорта икры и посадочного материала.

Чтобы уменьшить негативные факторы, районом и областью разработан широкий спектр поддержки сельхозпредприятий. Получить субсидии можно как на приобретение оборудования, так и на погашение затрат на выращивание рыбы.

Сейчас заслушали доклад. Нам объяснили, на что можно получить, как это делается. Опыт есть, мы подали заявку на грант. Это даст возможность купить оборудование, которое упростит человеческий труд. Рыбонасос, сортировщик. Все это можно делать автоматически, — ВЛАДИМИР ГЛУЩЕНКО, УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА.

Правительство региона также планирует поднять вопросы по усилению мер поддержки селекционно-племенной работы на федеральном уровне, по упрощению корректировки границ рыбоводных участков. А также пересмотреть сроки выдачи льготных кредитов на приобретение кормов.