Ягоды: маленькие, но мощные источники здоровья и энергии
Лето — это пора, когда от природы можно получить огромное количество здоровья и энергии. Особенно из ягод. Ведь это не только вкусная, но и очень полезная пища. Если регулярно включать их в рацион питания, можно отказаться от приема витаминных комплексов.
Сейчас как раз начался сезон ягод, так давайте узнаем какие и чем полезны.
Чёрная смородина
Ягоды богаты железом, магнием, фосфором и кальцием. В народной медицине используют почти все части кустарника: ягоды, листья, побеги и почки. При проблемах со здоровьем из них варят отвары и настои. Более того, кислоты и эфирные масла, содержащиеся в ней, способствуют лучшему пищеварению.
Крыжовник
Крыжовник укрепляет иммунитет и избавляет от тяжести в желудке. Эта ягода способствует улучшению обмена веществ, обладает желчегонным и мягким послабляющим действием. А еще крыжовник считается «женской ягодой», так как благотворно влияет на гормональный фон.
Клубника
Клубника содержит в себе сбалансированное сочетание витаминов и различных минеральных веществ. Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. Кроме того, клубнику можно рассматривать как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы.
Черника
Чернику по праву можно назвать одной из самых полезных ягод. Широко известна её способность положиетльно влиять на зрение, в том числе на ночное. Полезные вещества в чернике способны нейтрализовать вредные частицы, защищая клетки организма от повреждений. Частое употребление черники способствует замедлению процессов старения.
Малина
Это тот случай, когда ягодами можно лечиться вместо таблеток: помимо укрепления иммунитета, малина является отличным потогонным, жаропонижающим средством, поэтому она активно применяется для лечения простуды.
Ягоды – лучшие природные витамины, в которых содержатся питательные и лечебные вещества. Поэтому не теряйте времени даром и запасайтесь ими на зиму, не столько делая заготовки, сколько насыщая свой организм, свежей, сочной ягодой.
Подготовила Арина Лапченкова
