Выборгское коровье молоко признали самым вкусным в Ленинградской области
В Ленобласти прошёл конкурс «Молоко наивысшего качества-2023».
«Самым вкусным коровьим молоком» (название номинации) стала продукция из Выборгского района (СПК «Поляны»).
Молоко проверили на содержание жира, белка, его плотность, кислотность и другие показатели.
Конкурс прошёл впервые, но теперь станет ежегодным, что должно добавить (со слов организаторов) соревновательный дух в работу молочных производств.
Источник: администрация Выборгского района
