Свежая форель для выборжцев – прямо от производителя
Теперь жители и гости Выборга имеют возможность приобретать свежую форель отличного качества. На улице Димитрова два раза в неделю будет работать передвижной магазин предприятия «Рыбстандарт». Это хозяйство является одним из лучших в
…
Теперь жители и гости Выборга имеют возможность приобретать свежую форель отличного качества. На улице Димитрова два раза в неделю будет работать передвижной магазин предприятия «Рыбстандарт». Это хозяйство является одним из лучших в регионе. 40% всей выращиваемой в Ленинградской области рыбы приходится на его долю. В поселке Барышево в верхнем течении реки Вуокса выращивают форель, сига и осетра. В настоящее время объем производства составляет 800 тонн в год. В перспективе развитие мощности до 4-5 тысяч тонн рыбы. Продукция «Рыбстандарта» не раз отмечалась наградами высшей пробы за качество как в России, так и за ее пределами.
Сейчас в продаже два вида продукции предприятия «Рыбстандарт» — форель свежая потрошеная и непотрошеная; в дальнейшем ассортимент будет расширяться. Передвижная лавка в Выборге будет работать два раза в неделю — по четвергам и пятницам, с 10:30 утра.