В Ленобласти, возможно, будут производить кошерные и халяльные продукты
Проект создания производства кошерных и
…
Проект создания производства кошерных и халяльных продуктов обсуждался сегодня на встрече губернатора Ленинградской области Валерия Сердюкова с руководителями еврейских общин северо-западного региона, сообщает www.lenobl.ru.
Раввин Зиновий Коган, председатель Конгресса еврейских религиозных общин России, сообщил, что на северо-западе России спрос на кошерную и халяльную продукцию превышает предложение, поэтому необходимо создать предприятие по производству таких продуктов для обеспечения еврейской и мусульманской общин региона.
Инфраструктуру для развития птицеводства и животноводства планируется построить на базе бывшего животноводческого комплекса в Гатчинском районе. «Проект уже обсуждался с различными диаспорами Северо-запада и получил их поддержку», – отметил раввин. Кроме того, он сообщил, что существует предварительная договоренность о распространении получаемой продукции во Всеволожском, Приозерском и Гатчинском районах. «В случае реализации проекта впервые в истории России иудеи и мусульмане будут производить продукцию совместно», – подчеркнул Зиновий Коган.
Губернатор Ленинградской области Валерий Сердюков в свою очередь отметил, что в регионе уделяется значительное внимание сохранению традиционного уклада и культурной жизни национальных общин и поручил профильным ведомствам областной администрации рассмотреть проект, предложенный еврейскими общинами.