Для шавермы появится ГОСТ: Виталий Милонов против майонеза в фастфуде
Для шавермы введут ГОСТ:
Роскачество разрабатывает требования для одного из самых популярных блюд мира. В ГОСТе будет прописан не только состав, там также чётко обозначат условия приготовления данного фастфуда.
С созданием единого стандарта шавермы не согласился депутат Виталий Милонов, он считает, что из блюда надо навсегда исключить майонез, а прописывать состав – нельзя.
«Майонез в шаверме — это оскорбление шавермной традиции. Майонезу в шаверме не место. Тот, кто пользуется майонезом, наносит удар по репутации шавермы. Мы же не Америка, где один «Биг Мак», где синтетический рецепт один и тот же. У нас разные шавермы», — заявил депутат Виталий Милонов.
На сегодняшний день Роскачество уже проверило 29 брендов шавермы, во всех, кроме одного, зафиксировали нарушения: процесса приготовления или качества продуктов.
Только вдумайтесь, в 28 из 29 брендов нашли нарушения…это пугает.
