В Лосево планируют производить качественную говядину
Почти 600 голов маточного стада абердин-ангусской мясной породы были доставлены из Северной Америки в Выборгский район Ленобласти — на ферму группы компаний «Лосево», где производят натуральную молочную продукцию.
О намерении развивать новое –
…
Почти 600 голов маточного стада абердин-ангусской мясной породы были доставлены из Северной Америки в Выборгский район Ленобласти — на ферму группы компаний «Лосево», где производят натуральную молочную продукцию.
О намерении развивать новое – мясное — направление в компании заявили почти полгода назад, а в феврале 2015 года был заключен контракт на сумму более 200 млн рублей, сообщает regnum.ru.
Для нового стада компания взяла в аренду в Выборгском районе 2 тыс. га земли. Для абердин-ангуссов уже подготовлены пастбища, заготовлены корма. По словам гендиректора «Лосево», «затраты велики и быстро окупиться не могут, но в хозяйстве рассчитывают на развитие и будущие прибыли».
Для справки: абердин-ангусская — классическая британская мясная порода. Созданная в XIX веке на базе чёрного комолого скота в шотландских графствах Абердин и Ангус, по названиям которых и именуется, уже 230 лет находится в племенной книге. Порода отличается скороспелостью и отличным качеством туши, она неприхотлива в содержании, у неё маленькие телята и лёгкие отёлы, мясо отличается мраморностью, а при скрещивании с другими породами животные очень хорошо передают потомству мясные качества.