Выбираем безопасное фруктовое пюре для ребёнка
Роскачество представило список производителей яблочного и овощного детского пюре, которые отмечены российским Знаком качества. На 21 февраля 2024 года в этих товарных категориях действует шесть сертификатов. Знаки качества присвоены продукции, произведенной в Московской и Калининградской областях.
Эксперты Роскачества также рассказали, как выбирать фруктовое пюре для ребенка.
Указание на возраст
Производитель обязан указать в информации на упаковке, с какого возраста рекомендуется давать ребенку продукт. Важно отметить, что эти рекомендации касаются начала введения конкретного продукта. Например, если пюре рекомендуют давать с 5 месяцев, то его можно предлагать и ребенку постарше, но ни в коем случае не наоборот!
Состав продукта
Пюре, предназначенное для питания детей раннего возраста, может быть по составу как однокомпонентным, так и многокомпонентным (в составе указано несколько фруктов).
В составе пюре не допускается наличие красителей, консервантов и других пищевых добавок, не разрешенных к применению в производстве продукции для питания детей раннего возраста. При изготовлении производители могут применять лимонную и аскорбиновую кислоту — это допустимо.
Консистенция пюре
Консистенция пюре зависит от того, для какого возраста оно предназначено. Если на баночке написано «гомогенизированное», то этот продукт предназначен для малышей старше 4 месяцев, а сырье измельчили до частиц 0,15 мм. Слово «протертое» обозначает, что продукт приготовили для детей в возрасте старше 6 месяцев (степень измельчения до 0,4 мм). «Крупноизмельченное» — для детей старше 6 месяцев (измельчили до 2,5 мм).
Упаковка
Отдать предпочтение лучше упаковке без дефектов. Материал упаковки не влияет на качество продукта. Однако у каждого есть свои преимущества. Стеклянная тара хороша тем, что дает возможность визуально оценить цвет и консистенцию продукта. Пюре в металлических банках, как правило, имеет больший срок годности. Пюре в упаковке из комбинированного материала типа «пауч» удобно брать с собой. А пюре в картонной вакуумной упаковке стоит дешевле вышеперечисленных, потому что при производстве она менее затратна.
Производители детского яблочного пюре со Знаком качества по регионам:
Калининградская область: ООО «Хипп» торговая марка «Хипп»
Московская область: ООО «Завод детского питания Фаустово»т орговая марка «Бабушкино Лукошко
Производители детского овощного пюре со Знаком качества по регионам:
Калининградская область: ООО «Хипп» торговая марка «Хипп»
Московская область: ООО «Открытая дистрибьюторская компания» торговые марки «Хабиби» и «Егор Иваныч».
Фото: архив
