Всемирный день риса отмечается 20 сентября
Сегодня отмечается Всемирный день риса.
Торжество, которое мы все можем праздновать, ведь по статистике, россияне съедают 650 тысяч тонн этой крупы ежегодно.
А выращивают в нашей стране 1,2 млн. тонн риса в год (по крайней мере, в 2023 году такие показатели, в 2024 будет даже больше, скорее всего). Для сравнения, в Китае выращивают около 17 млн. тонн риса в год, но у них и население в районе 2 миллиардов человек.
Сколько вкусного можно приготовить из риса: суши, роллы, голубцы, перцы фаршированные, паэлья, плов, ёжики, тефтели, ризотто, рисовая каша, воздушный рис, онигири, моти и ещё тысячи блюд.
