На онлайн-конференции с губернатором обсудили уход ресторанов из России
Многие такие рестораны сами не хотят прекращать свою работу в России – они проводили социальные программы, у них сложились отличные коллективы, их деятельность была успешна. Получается, cама их идеология не политизирована.
«Для нас это не так критично, как кажется. Ресторанов Макдональдса в Ленинградской области было всего 11»
Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области
Александр Дрозденко выбрал несколько способов для улучшения ситуации:
- Найди инвестора для ресторанов и получить право на франчайзинг;
- Поставить российское оборудование;
- Сделать из старого бизнеса новый: Макдональдс ушел, а бизнес остался.
Пока ответа от предпринимателей нет, поскольку они подстроены под материнскую компанию. Макдональдс был серьезным бизнес- партнером для региона, некоторые российские компании поставляли им свою продукцию. К примеру, Роскар был крупнейшим их партнёром. Важно учесть, что секрет успеха таких сетей питания — это стандарт качества. Это нужно принимать и учиться этому.