В Ленинградской области будут производить шпроты
В посёлке Усть-Луга Кингисеппского района торжественно открыт новый комплекс по береговой переработке рыбы. Производство включает в себя полный технологический цикл: от добычи салаки и шпрота с использованием собственных модернизированных судов,
…
В посёлке Усть-Луга Кингисеппского района торжественно открыт новый комплекс по береговой переработке рыбы. Производство включает в себя полный технологический цикл: от добычи салаки и шпрота с использованием собственных модернизированных судов, заморозки и хранения до реализации рыбопродукции. Новые мощности позволят увеличить объем выпуска рыбной продукции до 6 тысяч тонн в год.
Ввод в строй рыбоперерабатывающего комплекса внесет значительный вклад в реализацию государственной стратегии по импортозамещению, сообщает пресс-служба областного правительства.