Россияне стали есть больше рыбы

Россияне стали есть больше рыбы

Россияне стали есть больше рыбы — в среднем 22 килограмма на человека в год. Для сравнения — в 2009 году показатель был на два килограмма меньше. Впрочем, за эти годы Россия и добывать рыбы стала больше — на 13 процентов, сообщает

...

Россияне стали есть больше рыбы — в среднем 22 килограмма на человека в год. Для сравнения — в 2009 году показатель был на два килограмма меньше. Впрочем, за эти годы Россия и добывать рыбы стала больше — на 13 процентов, сообщает rg.ru.
Доля отечественной пищевой рыбной продукции на внутреннем рынке тоже выросла за последние 4 года — с 72,4 % до 78,2 %.
На 37 процентов увеличился и экспорт рыбы и рыбопродукции — 90,3%..
Объемы импорта за период 2009 — 2013 годов тоже увеличились, но незначительно — на 6 % и составили в 2013 году более 1 млн тонн.
Добавим, за границу Россия продает минтай, тихоокеанскую сельдь, треску, пикшу, ставриду и тихоокеанского лосося, а завозит атлантическую семгу и форель (продукцию аквакультуры), атлантическую сельдь, скумбрию, сардину и мойву.